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什么样的冷库适合您?雨驰制冷设备告诉你
- 2020-04-29-

随着我国居民生活的日益提高,冷库成了商品周转、存储不可缺少的设备之一,冷库对于商品的存储起着非常重要的作用。根据不同的标准,冷藏可以分为不同的类型。下面长沙雨驰制冷设备来给大家介绍下常见的冷库及各种冷库的详细介绍,请相信你看过这篇文章之后就知道自己要建什么样的冷库了。

根据冷藏容量规模来分类:

可以分为大型冷藏、中型冷藏和小型冷藏。

大型冷藏冷库:冷藏容量超过10000吨;

中型冷藏冷库:冷藏容量为1000~10000吨。

小型冷藏冷库:冷藏容量小于0-1000吨。


根据冷藏设计温度分类:

可以分为高温冷库、中温冷库、低温冷库库、低温冷库。

高温冷库:也称为恒温冷库库,正常温度为5 ~ 15 。

中温冷库:也称为冷藏冷库,正常温度为5 ~ 5。

低温库:也称为冷冻库,正常温度为-18 ~-25 。

冷冻仓库:也称为冷冻仓库,设计温度为-35 ~-40 。

速冻冷库:也称为超低温冷库,设计温度为-45 ~-60 。


根据各种冷库的特性分类:

可以分为生产型冷藏、分配型冷藏、零售型冷藏。


生产型冷藏:如肉类加工厂、乳制品加工厂等,生产型冷库加工能力大、具有一定冷藏容量的低温储存冷冻场所。

分配性冷藏:也称为中间冷藏,用于接收和储存冷冻加工的食品。这种冷藏保管的生产特点是零排放或整体,具有一定的再制冷能力,可以满足需要的复制冷的需要等。

零售冷藏冷库:指工业或城市的大型副产品商店,在许多农贸市场上建造,用于临时储存零售食品的冷藏。库容量小,存储时间短是特点,库温度取决于使用要求。在库结构中,大部分使用组合冷藏。


根据冷藏品分类:

可以分为药品冷藏、肉类冷藏、血液类冷藏、疫苗冷藏、水果冷藏、药材冷藏、水产品冷藏等。

1. 药品冷藏冷库:在低温冷藏条件下冷藏,药品不会变质,延长保质期,满足医药监督局技术要求的冷库。

2. 肉类冷藏冷库:通过人工制冷,使储藏保持低温,适用于肉类冷冻和冷藏建筑。

3. 血液等级冷藏冷库:在低温冷藏条件(2 ~ 8)下冷藏,不伤新鲜血液和血浆,是符合医药监督局技术要求的冷藏。

4. 疫苗类的冷藏:在低温冷藏条件下,冷藏可以防止疫苗变质,延长药品的保质期,满足医药监督局的技术要求。

5. 分为水果冷藏保管和气体调节保管两种,通过低温或设备提高储藏中氧气、二氧化碳等气体的含量,抑制微生物和酶活性,延长水果保管时间,非常适合大部分水果储存和加工。

6. 蔬菜冷藏储存:与水果或水果储存的差异不大,分为蔬菜保鲜库和气体调节储存两种,通过增加低温或设备控制储存内的氧气、二氧化碳等气体含量,抑制微生物和酶活性,延长蔬菜储存时间,非常适合大部分蔬菜储存和加工。

7. 药材冷藏:在低温冷藏条件下,药材(生物类、矿物类中药材)不变质,符合医药监督局技术要求的冷藏。

8. 水产品冷藏保存:多用于水产品海鲜的冷冻保存,延长海鲜的保质期,保持海鲜的原味。


以上就是我们长沙雨驰制冷设备小编为大家分享的关于冷库的详情分类,看完这篇文章之后大家应该心中有数了吧,想要建造什么样的冷库!